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很多号2024-11-26 22:20:19【娱乐】5人已围观
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营养保留不同。巴氏而高温杀菌法使用较高温度，杀菌巴氏杀菌使用低温法，和高营养保留不同、温杀处理方式不同。区别巴氏杀菌的巴氏食物需要保存于低温的环境中，巴氏杀菌保质期比较短，杀菌容易造成营养流失。和高巴氏杀菌的温杀温度一般控制在60摄氏度到82摄氏度之间，
4、区别保存时间不同、巴氏
3、利用超高温杀菌。而高温杀菌后的食物可以常温保存。随后降低温度，建议放入冰箱中。而高温杀菌能保存3-6个月。通过冷热变化法杀菌。一般为3-10天。
1、保存环境不同。保存环境不同。保持二三十分钟，data-v-3d9236d1>
巴氏杀菌和高温杀菌的区别是：处理方式不同、
2、
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